「焼肉」で検索しました。
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今日は金沢市尾山町4-11にある「焼肉きたじま」さんに行ってきました。  夕方17時少し前に到着。店は夜営業専門で、17時から22時30分(L.O.22:00)という営業時間です。  ビルの1階とは思えない落ち着いた佇まい。尾山神社から徒歩5分ほどという立地で、「駅前」というには少し静かな通り沿い。店内に足を踏み入れると、36席の席数・カウンター・個室とも揃っていて、どちらかというと少し上質な焼肉体験ができそうな雰囲気でした。  この日は、まず「肉の階段盛り」(複数種のお肉を段階的に盛ったメニュー)をお願いしました。  どのお肉も厚みがあって、焼く前から香りが立っていて、「今日は特別な夜だな」という気持ちになりました。脂の乗った雌和牛、赤身とのバランスもよく、口に含んだ瞬間に肉の旨味と甘みがじんわりと広がりました。 焼き方も程よく、店員さんが「この部位はあまり焼きすぎない方が良いです」とアドバイスをくださったので、そのまま信じて焼いてみたら正解。外側の香ばしさと中のジューシーさが残っていて、まさに「焼肉ってこういう体験だよな」と実感しました。 飲み物には少し珍しい日本酒を頼んで、肉との相性を楽しみながら、ゆったり2時間ほど。店内の照明がおだやかで、落ち着いた音楽とあいまって、「焼肉でゆっくり」という時間がとても心地よく感じられました。 帰り際、「次は記念日使いでもいいな」という気持ちが自然に湧きました。個室利用も可能とのことで、今度は友人や大切な人と共に訪れたいなと思います。今日は、上質なお肉と空間に包まれて、満足感たっぷりの夜になりました。
2025/01訪問
1回
今日は片町近くの「肉complete 金沢せせらぎ通り店」へ伺いました。入口をくぐると、モダンで落ち着いた雰囲気の店内が広がっていて、間接照明に照らされた空間が夜のひとときをゆったりと彩ってくれました。  席に着くと、まずメニューに「厚切り極上タン」「能登牛焼肉食べ放題」という文字が目に飛び込んできて、今日はこのお店に来て良かったなと心が躍りました。  早速、「厚切り極上タン」の盛り合わせを注文。鉄板の上に乗った厚みのあるタンが、焼き色をつけながら香ばしい匂いを立ち上げていて、食べる前から期待が高まりました。 一口噛むと、外側の香ばしさと中のジューシーさがバランスよく、舌に「これは至福だ」と刻まれました。タンの後には、ブランド牛である「能登牛」の盛り合わせも頼み、肉質の旨味がしっかりと伝わってきて、「ああ、今日は肉で満たされたな」という実感がわいてきました。  お酒も少しだけ楽しみながら、焼きながら食べるライブ感、香り、会話の滞りない流れすべてが心地よく感じられました。そして店を出る頃には、満腹になっただけでなく、どこか満たされた気持ちで、「また来たい」と自然に思えました。今日は良い夜でした。
2025/05訪問
1回
今日は夕方から、仕事を切り上げて かほく市の松浜にある「焼肉 雅樹丸」さんへ伺いました。お店に着いたのは17時前後。入口の雰囲気から “落ち着いて焼肉” を楽しめそうな予感がありました。 店内に入ると、和モダンなつくりで席の間隔もゆったり。中心にはお子様連れでも安心な、キッズスペースが設けられており、家族連れにも配慮された空間であることが伺えました。  メニューを開くと、黒毛和牛や国産牛を厳選して使っているとのこと。産地にこだわらず、その時良質な肉を仕入れているという説明に「期待できるな」と感じました。  私は「和牛盛り(カルビ・ロース・特選ロース・ザブトン)」あたりからスタート。炭火で焼かれるお肉は、脂の甘みと旨味がしっかり出ていて、ひと口ごとに満足感がありました。 また、味付けのタレが「大人用・子供用」と分けられているという心遣いも印象的でした。子連れでも安心して訪れられるお店だと感じます。  ドリンクを片手にゆったりとお肉を楽しみつつ、「今日は来て良かったな」と実感。お肉の質だけでなく、空間の居心地も含めて満たされる時間でした。 営業時間は17:00〜23:00(L.O.22:30)で、定休日が火曜日とのこと。  駐車場も完備されているため、車でのアクセスも安心です。  帰り道には「次は個室でゆっくり、大人数で来たいな」と思いながら、満たされた気持ちで店を後にしました。今日はごちそうさまでした。