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筋肉にわとり
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1回
夜の点数:4.3
夜景と和牛を堪能。特別感のある大人の肉割烹
新宿野村ビル49階に位置する肉割烹。高層階ならではの眺望が魅力で、静かで落ち着いた雰囲気はデートや会食、ちょっと特別な食事に向いています。前菜玉手箱は見た目にも楽しめる構成で、前菜4種を少しずつ味わえるのが好印象。さらにお造り2種、季節のサラダ、自家製ローストビーフまで付いており、コースの導入として十分な内容。ローストビーフは肉の旨みが凝縮されていて、しっとりとした仕上がりでした。サーロインは脂の甘さが上品で、柔らかく満足感のある一皿。黒毛和牛いちぼは、赤身の旨さが際立ち、噛むほどに味わいが広がります。部位ごとの違いを楽しめるのも肉割烹ならでは。月見肉寿司は和牛の旨みに卵黄のコクが加わり、一貫ながら印象に残る味。デザートの自家製ショコラテリーヌは濃厚で、食後にちょうど良い余韻を残してくれました。料理の質、雰囲気、景色の三拍子が揃っており、ゆっくり食事を楽しみたい日におすすめ。新宿で落ち着いた肉料理を探している方には使い勝手の良い一軒です。
2025/12/28 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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ソファー席
座敷
新宿野村ビル49階に位置する肉割烹。
高層階ならではの眺望が魅力で、静かで落ち着いた雰囲気はデートや会食、ちょっと特別な食事に向いています。
前菜玉手箱は見た目にも楽しめる構成で、前菜4種を少しずつ味わえるのが好印象。さらにお造り2種、季節のサラダ、自家製ローストビーフまで付いており、コースの導入として十分な内容。ローストビーフは肉の旨みが凝縮されていて、しっとりとした仕上がりでした。
サーロインは脂の甘さが上品で、柔らかく満足感のある一皿。
黒毛和牛いちぼは、赤身の旨さが際立ち、噛むほどに味わいが広がります。部位ごとの違いを楽しめるのも肉割烹ならでは。
月見肉寿司は和牛の旨みに卵黄のコクが加わり、一貫ながら印象に残る味。
デザートの自家製ショコラテリーヌは濃厚で、食後にちょうど良い余韻を残してくれました。
料理の質、雰囲気、景色の三拍子が揃っており、ゆっくり食事を楽しみたい日におすすめ。新宿で落ち着いた肉料理を探している方には使い勝手の良い一軒です。