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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
、祇園の答え。
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2026/01/18 更新
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祇園の落ち着いた街並みに溶け込むように佇む「Gion Duck Noodles」。
観光地の中心にありながら、店内は静かで洗練された空気が流れ、ゆっくりと一杯に向き合える雰囲気です。
看板の鴨ラーメンは、まずスープの香りが印象的。
鴨の旨みが丁寧に引き出されていて、雑味のない澄んだ味わいながら、口に含むとしっかりとしたコクが広がります。
脂の重さは感じさせず、上品で奥行きのある仕上がり。
鴨チャーシューはしっとり柔らかく、噛むほどに旨みが滲み出るタイプ。
スープとの相性も良く、全体のバランスを崩さずに存在感を放っています。
麺はスープを持ち上げすぎず、最後まで心地よく食べ進められる印象。
派手さよりも、素材と出汁で魅せる一杯。
祇園という場所にふさわしい、大人が静かに楽しみたい鴨ラーメンでした。