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夜の点数：4.5
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
酒器で変わる味わいに感動。すしあらいの贅沢コース！
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2026/02/01 更新
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新潟滞在中に伺った『 すし あらい 』さん。
今回は
【おつまみとにぎりと日本酒ペアリングコース】
にぎり10種ほどと日本酒を楽しめる贅沢なプラン（23,000円）を堪能しました。
ペアリングの日本酒をいただきながら、チェイサーにはビールと芋ソーダ。
酒器によってここまで味わいが変わるのかと驚かされ、日本酒の奥深さを改めて実感。
すっかり日本酒が大好きになりました。
おつまみからにぎりまで流れるような構成で、どれも丁寧な仕事ぶりが光ります。
そして何より、大将のお人柄と演出が素晴らしく、終始心地よい時間を過ごすことができました。
また新潟を訪れる際には、必ず再訪したい一軒です。
ご馳走様でした☪︎⋆