「油そば・まぜそば」で検索しました。
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油そば研究所 ABULab 大和プロス店 大和駅に直結したプロス地下街に位置する「油そば研究所 ABULab 大和プロス店」は、新感覚の油そばを提案する専門店です。最大の魅力は、並盛・大盛・特盛まで同一料金で選べる驚異的なコストパフォーマンスと、豊富な味変アイテムで自分好みにカスタマイズできる点にあります。 券売機で食券を購入するスタイルで、店内はカウンター席が中心のため、一人でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。 看板メニューの油そばは、甘めのタレと麺が絡み、シンプルながらもパンチの効いた味わいです。具材は刻みチャーシュー、メンマ、ネギなどがシンプルに添えられますが、「オールスター油そば」などもあり、見た目にも華やかな一杯を楽しむこともできます。 この店の「研究所」たる所以は、多種多様な卓上調味料と薬味にあります。刻み玉ねぎ、おろしニンニク、マヨネーズ、ラー油、お酢、胡椒などを自由に使い、味を変化させながら「食べるのが楽しい」油そば体験ができます。特に粗みじんにされた玉ねぎは、シャキシャキとした食感と辛みがアクセントになり、多くの常連客が大量にトッピングしています。 また、ジャスミンティーとスープが無料サービスとなっており、油そばと一緒にあっさりとしたスープを味わえるのも嬉しいポイントです。毎月8日の「ABULabの日」には、お得な価格で提供されることもあり、行列ができるほどの人気ぶりです。
2025/10訪問
1回
ラーメン 3丁目幸樹 湘南台 湘南台駅西口から少し歩いた場所にある「ラーメン 3丁目幸樹」は、京都ラーメンの系譜を汲む本格派の店だ。一番人気の「特製濃厚醤油ラーメン」は、背脂のコクと醤油ダレが効いた豚骨醤油スープが特徴で、老若男女問わず愛される一杯。麺は細麺と太麺を選べ、カタメ指定も可能というこだわりぶりだ。この店の魅力は何と言っても、九条ネギをたっぷりと増せる「ネギ多め」のサービス。シャキシャキとした大量のネギと、スープによく絡む麺を一緒に頬張る瞬間はまさに至福だ。また、店主や店員さんの接客が非常に丁寧で温かいと評判で、初めて訪れる人でも安心してメニューを選べる。女性人気が高い魚介ベースの「濃厚塩ラーメン」など種類も豊富で、その日の気分に合わせて選べるのも嬉しい。ボリューム満点でコスパも良く、餃子のサービスも嬉しい、毎日でも通いたくなる名店である。
2025/10訪問
1回
上町駅や世田谷駅からもアクセス可能なラーメン激戦区に佇む「麺屋かまし」。看板メニューの「かまし麺」は、岩手県のソウルフード「盛岡じゃじゃ麺」をリスペクトしつつ、独自の進化を遂げた新感覚の油そば・まぜそばだ。特製味噌と特製の平打ち麺を豪快に混ぜ合わせるスタイルで、食べ進めるごとにコクと旨みが深まっていく。卓上調味料による味変も楽しいが、特に残った具材とスープにご飯を投入して楽しむ「辛チーズご飯セット」は、この店の醍醐味と言えるだろう。濃厚な味わいが食欲をそそり、若者だけでなく家族連れや地元の方々にも支持されている。ボリュームも満点で、がっつり食べたい時にも最適。気さくな店員さんの対応も心地よく、一度訪れるとファンになるリピーターも多い人気店だ。世田谷散策の際に、ぜひ立ち寄ってこの個性的な一杯を堪能してみてはいかがだろうか。
2025/11訪問
1回
藤沢駅北口からすぐの場所にある、学生や地元客に人気の油そば専門店です。熱々の自家製太麺に特製の濃厚なタレとラー油、酢をたっぷりかけて豪快に混ぜて食べるスタイルが特徴。もちもちの麺とタレの絡みが抜群で、トッピングのネギやメンマ、チャーシューとの一体感を楽しめます。無料の味変アイテム(刻み玉ねぎ、ニンニク、マヨネーズなど)が豊富に用意されており、最後まで飽きずに自分好みにカスタマイズしてガッツリと味わえる一杯です。
2025/11訪問
1回
【元祖油堂 藤沢店】特盛無料は神!最後まで飽きさせない油そばの究極形✨ 藤沢駅北口からすぐというアクセスの良さで、連日賑わう人気店。店内は明るく清潔感があり、女性スタッフが切り盛りされているので、女性一人でも気軽に入れる雰囲気が嬉しい。この店の魅力は何と言っても、麺の量が特盛りまで無料という太っ腹なサービス!モチモチの太麺に特製油が絡みつき、シンプルながらもガツンと旨い油そばが堪能できます。 そして、この店の本領は卓上調味料の豊富さにあり。定番の酢とラー油はもちろん、ニンニクや玉ねぎ、魚粉を加えていくことで、一杯で何通りもの味変が楽しめます。特に、サービスで付く**「追い飯」に熱々の出汁をかけていただく**〆の一口は、油そばの旨味を吸い込んだご飯と出汁が完璧に調和し、至福の美味しさ!最後まで大満足の究極の油そば体験でした。