グルメ専門医さんが投稿した好信楽 西中洲(福岡/渡辺通)の口コミ詳細

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好信楽 西中洲中洲川端、天神南、櫛田神社前/馬肉料理、創作料理、バー

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

色のある盆栽と、少し飲み過ぎた休日

どうも、グルメ専門医です。

完全オフの休日。
何も予定を詰め込まないと決めた日の17時、
好信楽 中洲の1万円飲み放題コースへ。

中洲という場所を思えば意外なほど、店内は静かで上質。
赤や青の盆栽が配置され、高級感はしっかりあるのに、
こちらを緊張させない柔らかさがある。
照明や器、空間の取り方から、
「大人がゆっくりする前提」で作られているのが伝わってきます。

接客も同じトーン。
丁寧だけれど説明は簡潔で、
休日の頭に余計な負荷をかけてこない。
飲み放題とは思えない落ち着いた所作で
そのせいもあって、つい飲み過ぎる。

ペースを急かされるわけでもなく、
お酒の質も良いから
「もう一杯」を重ねてしまうのは正直なところ。
これは自分への注意喚起として、書いておきたい。

料理は派手ではないが、きちんと整っている。
一皿一皿が重すぎず、
飲み放題との相性も計算されている印象。
だからこそ、酔いが静かに、深く入ってくる。

帰り道、少しだけ足取りが緩んだのは、
店のせいというより、自分の油断。
それでも不思議と後悔はなく、
「ああ、休みの日だったな」と思えた夜でした。

また、気を抜いていい休日に。
次は、少しだけペース配分を意識しながら。

お店からの返信

好信楽 西中洲

2026/01/15

この度は、温かく美しいご感想をいただきまして、誠にありがとうございます。
お言葉のひとつひとつに情景があり、まるで短編小説のように拝読させていただきました。
料理や空間、そしてお過ごしいただけた時間そのものを感じ取って愉しんでいただけましたこと、
大変光栄に思います。
またお会いできる日を、心よりお待ちしております。

2026/01/29 更新

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