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たんたん.. (20代後半・男性)
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1~3 件を表示 / 全 3 件
新加納、新那加/ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば
3.56
181人
夜~¥999
昼~¥999
夜の点数:3.3
透き通ったスープは非常に雑味がなく、旨味がじんわり広がる優しい仕上がり。 麺はするっと入るストレート系で、スープとのバランスが良く、思わず飲み進めてしまう美味しさ。 チャーシューも質が良く、しっとり食感で旨味たっぷり。 店内も落ち着いた雰囲気で、まさに「一杯に向き合う時間」を過ごせるお店でした。
2024/09訪問
1回
切通、細畑、岐南/ラーメン、油そば・まぜそば
3.47
141人
夜の点数:3.0
岐阜市の「時をかけろ 」に訪問。 一口目のスープから個性がしっかり感じられ、醤油・出汁・香りのバランスが非常によく、「この味はここでしか食べられないな」と思わせるクオリティ。 麺はするっと入る喉越しの良いタイプで、スープとのマッチングが最高。 チャーシューもしっとり柔らかく、噛むほど旨味が広がる仕上がりでした。
2025/11訪問
手力/ラーメン
3.22
304人
夜¥1,000~¥1,999
昼¥1,000~¥1,999
野菜の甘みと旨味スープが最高!安定の岐阜タンメン 久しぶりに岐阜タンメンをいただきました。 たっぷりのキャベツと豚肉が乗ったシンプルなビジュアルですが、スープを一口飲むとその旨味に驚く。 あっさりしているのにコクがあり、野菜の甘みがじんわり広がる優しいスープ。
透き通ったスープは非常に雑味がなく、旨味がじんわり広がる優しい仕上がり。 麺はするっと入るストレート系で、スープとのバランスが良く、思わず飲み進めてしまう美味しさ。 チャーシューも質が良く、しっとり食感で旨味たっぷり。 店内も落ち着いた雰囲気で、まさに「一杯に向き合う時間」を過ごせるお店でした。