たんたん..さんの行った（口コミ）お店一覧

八王子で迷ったらここ！

まずスープ。 澄んだ佐野系の鶏ガラ醤油に背脂の甘みが重なり、 軽やかさとコクの両立が素晴らしい。 背脂は主張しすぎず、あくまで“旨味のブースター”として機能。 麺は手打ち特有のピロピロ食感。 箸で持ち上げると軽やかに揺れる麺が心地よく、 噛むと優しい小麦の甘みが広がる。 「これぞ佐野ラーメン」という納得の麺。 ワンタンはつるんと喉を滑る気持ちの良さ。 皮が薄く柔らかく、 スープとの相性が抜群で、いくつでも食べられる。

ネギの旨味と醤油スープの香りが抜群！西船橋の名店 西船橋でずっと気になっていた「ラーメンかいざん」へ。 今回は看板メニューのかいざんラーメンを注文。 まずスープの香りがめちゃくちゃ良い！ コクのある醤油にほんのり甘みがあって、ネギの風味がしっかり立つ名店の味。 細麺はスープとの絡みがよく、するすると軽快に入ってくるタイプ。 チャーシューもしっとり柔らかく、ネギとの相性が最高でした

ねぎは食感シャキシャキで、 徐々にスープに馴染んでいくことで辛み→甘みへと変化。 この移り変わりが楽しい。 麺はやや太めのストレート寄りで、 味噌スープとの相性が良く、しっかり噛み応えあり。 チャーシューも懐かしいタイプの旨味が感じられ、 「昔ながらの味噌ラーメン」という満足感をぐっと高めてくれる。

五目ソバ　1000円

ついに食べてきました、花水ラオシャンのわかめタンメン。 初めてでも懐かしさを感じる、不思議な魅力の一杯。 スープは透明で、見た目からは想像できない旨味の強さ。 優しい酸味が心地よく、最後までスッと飲み続けられる爽やかさがあります。 わかめの旨味と香りがスープに溶け込んで、癖になる味わい。 麺は少し白っぽいやわらかめの独特の食感で、 スープとの一体感が非常に高い。 啜ると軽やかで、気づくと箸が止まりません。

深夜の救世主！屋台感ある豚骨が沁みる一杯 仕事帰りに柏駅すぐの「めん吉」へ。 今回は豚骨ラーメンを注文。 スープは軽めに見えて、旨味はしっかり。 豚骨の香りがふわっと広がって、飲みやすいタイプのとんこつ 麺は細めでスープとの絡みが良く、替え玉したくなるテンポのいい食べ心地。 チャーシューは柔らかく、屋台感のある雰囲気も最高でした。 深夜に寄れる安心感と、この価格でこの味なら満足度かなり高い✨ またサクッと一杯いきたくなるお店です！

やっぱり王将のチャーハンは安心の旨さ！ 久しぶりに餃子の王将で定番のチャーハンを注文。 炒め加減が絶妙で、パラッとしつつも適度な油感があり、しっかり旨味が広がる仕上がり。 具材のバランスもよく、最後まで飽きずに食べられる安定の味でした。 シンプルなのに中毒性があり、気付けばまた頼んでしまうチャーハン。 王将の魅力を改めて感じた一杯でした。

安定の肉そば。甘みと旨味がクセになる！ 船橋宮本の丸源ラーメンへ。 今回は看板メニューの肉そばを注文。 スープは醤油の香りと甘みのバランスが良く、肉の旨味がしっかり染み出た安心する味。 麺はつるっとした口当たりで食べやすく、青ネギのアクセントがちょうどいい 途中で「どろだれラー油」や酢を入れての味変も楽しめて、最後まで飽きずに完食 店内は広々していて回転もよく、店員さんの対応も丁寧。 気軽に寄れて満足度の高い一杯でした！