「寿司」で検索しました。
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横浜 天婦羅 鮨 辻を初めて訪れましたが、落ち着いた雰囲気の中で上質な和食をゆっくり楽しめる素敵なお店でした。カウンター越しに職人さんが丁寧に揚げる天婦羅は、衣が軽くサクッと仕上がり、素材の甘みがしっかり感じられます。お鮨も一貫ずつ丁寧な仕事が光り、特に中トロはとろける美味しさ。接客もほどよい距離感で心地よく、特別な日にまた訪れたいと思える一軒でした。
2025/11訪問
1回
記念日のディナーで利用しました。 清潔感のある店内で、落ち着いた雰囲気の中、カウンター席でコースを堪能。シャリは赤シャリで、ネタとのバランスが素晴らしく、一貫一貫丁寧に握られたお寿司は口の中でとろけました。特に中トロの握りが絶品でした。 お寿司だけでなく、先付けや茶碗蒸しなど、一品料理も出汁が効いていて大変美味しかったです。板前さんの細やかな気配りも心地よく、贅沢で特別な時間を過ごすことができました。吉祥寺で上質な寿司を楽しみたい時には間違いなくおすすめです。
2025/11訪問
1回
先日、友人と仕事帰りに川崎スシエビスを訪問。川崎駅から徒歩5分ほどでアクセス良好、地下への階段を下りると落ち着いた和モダンな空間が広がっていて、雰囲気から食事の期待が高まりました。まず頼んだ寿司はどれもネタが新鮮で、シャリの炊き加減も程よく、口に含んだ瞬間に魚の旨みが広がります。名物の生牡蠣はプリッと濃厚で、ちょうどよい冷たさと塩気がワインや日本酒とよく合い、お酒も料理もどんどん進みました。コスパも良く、気軽に海鮮とお酒を楽しみたい夜にぴったりだと感じたお店です。
2025/11訪問
1回
先週末、地元の友人と狛江駅からすぐの大庄水産 狛江店を訪問。まず店内の賑やかな活気と、水槽で泳ぐ貝や魚のライブ感にワクワク。卓上コンロで焼く浜焼きは磯の香りがたっぷりで、アワビや帆立のプリプリ感と香ばしさが最高。刺身盛りも新鮮で、さっぱりした日本酒がよく合う。座敷や掘りごたつ席もあってゆったりくつろげるので、仲間との飲み会や魚好きな人との食事にぴったりだと感じたお店でした。
2025/11訪問
1回
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先日、川崎駅近くの「鮨 よこ田」に夕食で訪問しました。落ち着いた和の雰囲気の店内はカウンター席と個室があり、どちらもゆったりくつろげます。握り寿司のコースを頼むと、赤身や白身、貝、旬の魚介までひとつひとつ丁寧に握られ、口の中で旨味が広がります。天ぷらも揚げたてで香ばしく、魚介と野菜のバランスが絶妙。接客も心地よく、特別な夜や大切な人との食事に最適な、満足度の高いお店でした。