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那須塩原で体をほっと癒したくなる時に立ち寄りたい「麺処 麦縄」さん。今回は名物の“釜揚げうどん鍋”をいただきました。 土鍋でぐつぐつと運ばれてくる瞬間からもう幸せ。モチモチとした幅広うどんに、旨みのしみたお出汁がよく絡んで、ひと口すすれば思わず頬がゆるむ美味しさです。上にはサクッと揚がった天ぷらがのっていて、出汁を吸っていく食感の変化も楽しいポイント。 具材もたっぷりで、きのこや野菜の甘みがスープに広がり、最後まで飽きずに楽しめました。寒い日にはもちろん、ちょっと疲れた時にも沁みる一杯。 ゆっくりと心まで温まるような、そんな優しい味のうどんでした。那須でほっこりしたい日におすすめです。
2025/12訪問
1回
那須塩原で人気の蕎麦処「東茶屋」さんへ。 落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりと蕎麦を味わえるお店。今回は天ぷらといなりがセットになったお蕎麦を注文。 まず蕎麦は細めでスッと軽い口当たり。噛むほどにそばの香りがふわっと広がって、つゆにつけるとキレのある旨さが引き立つタイプ。天ぷらはサクッと軽く揚がっていて、油っぽさが全くなく蕎麦との相性抜群。添えてあるいなり寿司も優しい甘さで、箸休めとしてちょうどいい。 全体のバランスが良く、丁寧な仕事を感じる一膳。 那須塩原で静かに蕎麦を楽しみたい日におすすめの一軒でした。
2025/11訪問
1回
麻布十番の落ち着いた通りに佇む そばごや さんへ。蕎麦居酒屋という名前の通り、しっかりとお酒を楽しみながらも、和食の丁寧さが感じられるお店。店内は照明控えめで程よい賑わいがあり、仕事帰りにもデート使いにも向いている雰囲気でした。 まず印象に残ったのは、揚げ出し風の野菜天ぷら。ナスや長いもなどを軽めの衣でサクッと揚げ、出汁の効いたタレに浸して頂くスタイル。表面はカリッと香ばしく、中はしっとり。長いものほくっとした食感とナスの甘みが出汁としっかり馴染んでいて、思わず箸が進む一品でした。 続いて注文したのは「イカの刺身」。厚めに切られたイカの甘さがしっかり引き出されていて、わさびを少しのせて醤油に軽くつけると旨味がふわっと広がる。添えてある海苔の佃煮が意外にも相性抜群で、味に変化がついてずっと噛んでいられる美味しさでした。 料理全体に共通しているのは、派手さよりも素材の良さと丁寧な仕込みを感じるところ。特に出汁の扱いが上手で、優しいけれど芯のある味わいという印象。蕎麦屋ならではの和の風味がどの料理にもほんのり感じられます。 お酒の種類は日本酒中心に揃っていて、料理に合わせて楽しめる幅があるのも魅力。ゆったり飲みたい夜にはぴったりのお店だと思います。 麻布十番で落ち着いて和食を楽しみたい夜に、また訪れたい一軒でした。
2025/11訪問
1回
宇都宮方面で時間ができたので、サクッと美味しいそばが食べたくなり「ゆで太郎 もつ次郎 宇都宮下岡本町店」へ。お昼時でしたが回転が早く、すぐ席につけるのがありがたいポイントです。 今回は温かいそばとミニ天丼のセットを注文。そばはゆで太郎らしい、しっかり香りのある優しい仕上がり。つゆの風味がよく、スッと身体に染みる味で、シンプルなのに満足度が高い一杯でした。麺量も程よく、追加の薬味ネギでより香りが立ちます。 ミニ天丼は海老天とコロッケがのった食べ応えある組み合わせ。揚げ物なのに軽くて、そばと一緒でも重くならないのが嬉しい。甘めのタレが絡んでご飯も進みます。 そして今回地味に嬉しかったのが、無料トッピングや天ぷらなどが選べる「秋の無料クーポン券」。こういう細かいサービスがつくのはチェーン店の良さでもあり、また行こうと思えるポイントですね。 サッと食べたい日や、ちょっと温まりたいときに使いやすい一店。安定のゆで太郎でした。
2025/09訪問
1回
福島・棚倉町にある 幸世庵 さんで、うなぎをいただいてきました。暖簾をくぐった瞬間から香ばしいタレの香りがふわっと漂い、もうその時点で美味しい予感しかありません。 運ばれてきたうな重は、見た目からして圧巻。ふっくらとした身がぎゅっと詰まっていて、表面は香ばしく、中は驚くほど柔らかい。タレは甘すぎず、うなぎの旨みをしっかり引き立ててくれる絶妙な味わい。ご飯との相性が抜群で、気づけば箸が止まらず一気に完食してしまいました。 お漬物やサラダも付いてバランスが良く、最後まで満足度の高い一品。静かな町で、ゆったりと贅沢な時間を過ごせるのも魅力です。 棚倉で美味しいうなぎを探している方には自信をもっておすすめしたいお店です。