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那須塩原で体をほっと癒したくなる時に立ち寄りたい「麺処 麦縄」さん。今回は名物の“釜揚げうどん鍋”をいただきました。 土鍋でぐつぐつと運ばれてくる瞬間からもう幸せ。モチモチとした幅広うどんに、旨みのしみたお出汁がよく絡んで、ひと口すすれば思わず頬がゆるむ美味しさです。上にはサクッと揚がった天ぷらがのっていて、出汁を吸っていく食感の変化も楽しいポイント。 具材もたっぷりで、きのこや野菜の甘みがスープに広がり、最後まで飽きずに楽しめました。寒い日にはもちろん、ちょっと疲れた時にも沁みる一杯。 ゆっくりと心まで温まるような、そんな優しい味のうどんでした。那須でほっこりしたい日におすすめです。
2025/12訪問
1回
移動の途中、休憩がてら蓮田SAのレストランへ。 サービスエリアとは思えないほどメニューが豊富で、今回は気になっていた 麻婆豆腐 を注文。 運ばれてきた瞬間、赤みの強いビジュアルにテンションUP。ひと口食べると、ほどよい辛さと旨みがしっかり広がるタイプで、ご飯が進む味。豆腐はふんわりやわらかく、挽き肉やネギの香りが合わさって、意外と本格派。 辛さの中にちゃんと旨みがあって、後味もくどくないので最後まで飽きずに食べられる。サービスエリア飯でこのクオリティは嬉しい驚き。付いてくるスープも優しい味で、良い箸休めになった。 ドライブの合間に温かいものを食べたい時にぴったりの一品でした。
2025/11訪問
1回
今日はサクッと「丸亀製麺 宇都宮上戸祭店」でランチ。安定の釜揚げうどんを注文すると、湯気とともにふわっと香る小麦の香りが食欲をそそる。つるもちの麺は相変わらず心地よい食感で、やさしいだしと合わせると何度食べても飽きない安心の味。サイドにはおにぎりと名物のかしわ天を追加。かしわ天は衣サクッ、中身はしっとりで、丸亀に来たらつい頼んでしまう鉄板の一品。さっと食べたい日にも、気分転換したい日にもぴったりのランチでした。やっぱり丸亀製麺は外せない存在。
2025/09訪問
1回
福島・棚倉町にある 幸世庵 さんで、うなぎをいただいてきました。暖簾をくぐった瞬間から香ばしいタレの香りがふわっと漂い、もうその時点で美味しい予感しかありません。 運ばれてきたうな重は、見た目からして圧巻。ふっくらとした身がぎゅっと詰まっていて、表面は香ばしく、中は驚くほど柔らかい。タレは甘すぎず、うなぎの旨みをしっかり引き立ててくれる絶妙な味わい。ご飯との相性が抜群で、気づけば箸が止まらず一気に完食してしまいました。 お漬物やサラダも付いてバランスが良く、最後まで満足度の高い一品。静かな町で、ゆったりと贅沢な時間を過ごせるのも魅力です。 棚倉で美味しいうなぎを探している方には自信をもっておすすめしたいお店です。