ボムこんにゃくさんが投稿した栄屋本店(山形/山形)の口コミ詳細

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ボムこんグルメ

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栄屋本店山形、北山形/ラーメン、麺類

1

  • 昼の点数:1.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 1.0
      • |雰囲気 1.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 2.0
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:1.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス1.0
    • | 雰囲気1.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク2.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

山形名物 元祖冷やしラーメンのお店

創業90年の老舗冷やしラーメン発祥のお店です。
去年と今年の夏に行きました。(1回目は1人、2回目は2人で)
結論から言うと、味は美味しかったのですが、、
って感じです。


【メニューと感想】
普通のラーメンもありましたが、折角ですので
夏も秋も冷やしラーメンを注文。(1000円ちょい)

やはり圧倒的に違うのが具材とスープに氷が浮いている見たことないビジュアル、
チャーシューが牛肉、冷やし中華みたいにきゅうりともやしが乗ってます。

スープは魚介ベースの醤油ラーメン
冷たいのでかなりアッサリで淡麗な味わいです。
夏に行った時、待ち時間もあり汗をかきましたので
冷たくてアッサリとしたスープは体の隅々まで沁みましたねぇ……

ただ麺量がデフォで多くスープもアッサリしているので後半が少し飽きた記憶があります。
そんな時は卓上のお酢と七味?がオススメです!
ほぼ冷やし中華に化けました!笑


【店内と接客】
とにかくここが残念でした。。
・店外がずっと排水溝の臭いがした。
・店内に入っても何かカビ臭い?と
 言えばいいのか?変な臭いを感じた。
・床や机もベトベトしており水がラーメンより緩く  
 不衛生感を強く感じてしまった。


また、1回目は休日に訪問したので
店外で40分くらい待ちました。
ただ、店内でも注文受けてから40分くらい待つことになり、正直ラーメンで注文受けてからそんなに待つ?外なら分かるけど、、とも感じました。
臭いのせいでその時間も嫌だった記憶です。


2回行っても上記の事は感じました。
味は美味しかったのですがリピはもう無し、
次は他の冷やしラーメンの店に行こうかな
という感想です。。すみません。。

2025/12/05 更新

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