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昼の点数：4.4
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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川崎駅近の隠れ家和食！彩維で楽しむ秋のごちそう
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2026/02/09 更新
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川崎駅からほど近い場所にある 和食居酒屋 彩維 川崎店。
落ち着いた和モダンな雰囲気の店内で、季節感あふれる料理と丁寧な和食を楽しめる一軒です。
今回いただいたのは、
秋野菜と美桜鶏のグラタン。和食居酒屋らしからぬ一品ですが、優しい味わいでほっとする美味しさ。
サワラの香草焼きは香りがよく、身もふっくら。
串物は さば串 と 帆立串 を注文。どちらも素材の旨みがしっかり感じられ、お酒が進む味。
特に印象的だったのが 和牛ブリスケの大判肉寿司。見た目のインパクト抜群で、口の中でとろける贅沢な一品です。
食事のお供には 緑茶、お通しも丁寧に作られていて、最初から最後まで満足度の高い時間を過ごせました。
仕事帰りの一杯から、ゆっくり食事を楽しみたい日まで、幅広いシーンで使えるおすすめのお店です。