片桐麗さんが投稿した回転寿司みさき高田馬場店（東京/高田馬場）の口コミ詳細 [食べログ]

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回転寿司みさき高田馬場店高田馬場、下落合、西早稲田/回転寿司

1回

夜の点数：2.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 3.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 2.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2025/12 訪問

夜の点数：2.5
- ［料理・味3.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気2.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

学生の街で出逢った、江戸前の粋を感じる赤シャリの誘惑

本日は、多くの若者で活気溢れる高田馬場へと足を運びました。駅前の喧騒の中にありながら、どこか一本筋の通った風格を感じさせる「回転寿司みさき」さん。こちらでは、わたくしの知る回転寿司の常識を心地よく覆す、素敵な体験が待っておりました。
暖簾をくぐり、席に着いてまず驚きましたのは、そのシャリの色。独自にブレンドされた「赤酢」を使用されているそうで、琥珀色に輝く一粒一粒が、まるで宝石の土台のようにネタを支えておりますの。まずはお勧めの中とろをいただきましたが、赤酢のまろやかな酸味と脂の甘みが口の中で見事に調和し、思わず頬が緩んでしまいましたわ。
板前さんたちが、流れる皿だけに任せず、目の前で真心を込めて握ってくださる姿には、伝統的な江戸前寿司への敬意が感じられます。職人の技が光る逸品を、これほどまでに親しみやすい形で提供してくださるその心意気、実に見事ですこと。
学生さんやビジネスマンの方々に混じり、赤シャリの深みを堪能するひとときは、わたくしにとって何よりの心の栄養となりました。高田馬場という地で、これほどまでに凛としたお寿司に出逢えたことに、深く感謝いたしますわ。

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2025/12/18 更新

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