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ハイアットリージェンシー横浜にある「MILANO GRILL」さんで、お誕生日のお祝いをしていただきました。
洗練された空間で、終始優雅な時間を過ごすことができました。
まず感動したのは、「鯛のカルパッチョ」です。
新鮮な鯛に、なんと金柑(キンカン)とみかんのドレッシングが添えられていて、これが新感覚の美味しさでした。
金柑の甘みが、さっぱりとしたカルパッチョのアクセントになっていて、前菜から贅沢な気分になれました。
メインの「国産牛ローストビーフ」は、厚切りなのにとても柔らかく、マッシュルームソースとの相性が抜群でした。
パスタの「ボロネーゼ スパゲッティー」は、量が選べるのが嬉しいサービス。
今回は150gにしましたが、食べ応えがあったので、次回は100gにしようかなと思います。
食後には、可愛らしいバースデープレートを用意していただき、心温まるお祝いになりました。
大切な記念日や特別な日のお食事に、心からおすすめしたい素敵なレストランです。