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夜の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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地元の方のお墨付き。いわき駅近で味わう、旨味凝縮の「メヒカリの炙り」
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2025/12/14 更新
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いわきへの出張の際、せっかくなら地元の名物をいただきたいと思い、ホテルのスタッフの方におすすめを伺いました。
そこで教えていただいたのが、いわき駅隣接の「LATOV（ラトブ）」内にある「寿司おのざき」さんです。
今回は、いわき市の魚としても有名な「メヒカリ」を目当てに伺いました。
注文したのは、メヒカリとヒラメの両方が楽しめる握りのセットです。
初めて食べるメヒカリのお寿司でしたが、特に感動したのが「メヒカリの炙り」です。
軽く炙られることで上品な脂がじんわりと溶け出し、旨味がギュッと凝縮されたような濃厚な味わい。
口に入れた瞬間に広がる香ばしさと、とろけるような食感は忘れられない美味しさでした。
駅からのアクセスも良く、新鮮ないわきの海の幸を気軽に楽しめる素敵なお店でした。
地元の方がおすすめしてくださった理由がよく分かる、大満足の夜食となりました。