おはようみうしさんが投稿した焼肉あがり本店（千葉/松戸）の口コミ詳細 [食べログ]

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焼肉あがり本店松戸/焼肉、居酒屋、ステーキ

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

極上の柔らかさと旨味、シャトーブリアン

焼肉あがり本店で味わったシャトーブリアンは、言葉にし難いほどの柔らかさと上品な旨味が印象に残る逸品だった。
炭火の上に載せるとすぐに脂の香りが立ち上り、焼き上がる頃には周囲がほんのり色づいた美しい焼き目を見ることができる。
一口噛むと、信じられないほどのやわらかさと肉そのものの甘みがじんわり広がり、余計な脂っこさを感じさせない上質な味わいが特徴だ。
噛むほどに旨味が深くなり、塩やわさびなどシンプルな味付けでも肉の力強さが引き立つ。
ほかの部位とは明らかに違う、繊細でいて存在感のある深い味わいを体験できる。
焼肉の“極み”を味わいたい時に選びたい、特別な日の主役になる一皿だと感じた。
丁寧な焼き加減と肉質の良さが相まって、焼肉好きの期待を裏切らない贅沢な体験だった。

2026/01/20 更新

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