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しまうま見習い
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1回
夜の点数:3.9
2025/11 訪問
山梨の恵みを堪能できる「神楽坂ルバイヤート」で贅沢なひととき
「神楽坂ルバイヤート」では、山梨の食材をふんだんに使用した贅沢な料理が楽しめます。「富士の介のカルパッチョ」は、鮮度抜群で、さっぱりとした味わいが特徴的。「季節野菜のグリル 香味ソース」や「甲州名物『とりもつ煮込み』ルバイヤート風」も、山梨の旬の味を感じられ、どちらも素材の味がしっかりと活かされています。「甲州産ワインビーフ頰肉の赤ワイン煮込み」は、赤ワインソースの深い味わいとワインビーフの柔らかさが調和し、贅沢な気分に浸れました。また、ワインと一緒に楽しめる「スペシャルペアリングセット」は、前菜とワインが絶妙にマッチし、食事がさらに楽しくなります。「神楽坂ルバイヤート」の料理は、どれも手間暇かけて作られており、味はもちろん、見た目にも美しい料理が堪能できます。
2026/01/07 更新
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「神楽坂ルバイヤート」では、山梨の食材をふんだんに使用した贅沢な料理が楽しめます
。「富士の介のカルパッチョ」は、鮮度抜群で、さっぱりとした味わいが特徴的。
「季節野菜のグリル 香味ソース」や「甲州名物『とりもつ煮込み』ルバイヤート風」も、山梨の旬の味を感じられ、どちらも素材の味がしっかりと活かされています。
「甲州産ワインビーフ頰肉の赤ワイン煮込み」は、赤ワインソースの深い味わいとワインビーフの柔らかさが調和し、贅沢な気分に浸れました。
また、ワインと一緒に楽しめる「スペシャルペアリングセット」は、前菜とワインが絶妙にマッチし、食事がさらに楽しくなります。
「神楽坂ルバイヤート」の料理は、どれも手間暇かけて作られており、味はもちろん、見た目にも美しい料理が堪能できます。