ななみ_grmさんが投稿した馬焼肉専門店うまえびす 三軒茶屋店(東京/三軒茶屋)の口コミ詳細

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馬焼肉専門店うまえびす 三軒茶屋店三軒茶屋、西太子堂/焼肉、馬肉料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

焼肉の概念が変わる!“馬焼肉”という新体験✨「馬肉って、こんなにおいしかったんだ…」

鮮度抜群の馬肉をじっくり味わえる名店。
三軒茶屋の 馬焼肉専門店うまえびす で
「入門コース(¥5,000)」をいただいてきました✨

生でも、焼いても、感動レベル。
馬肉の奥深さにどっぷりハマる構成で、
最初から最後までワクワクが止まらないコースでした…!

特に焼肉は、生でも食べられるほど新鮮な馬肉だからこそ、
焼き目で旨みがグッと凝縮されつつ、しっとりジューシー。
噛むほどに上質さが伝わってきて、思わずうなってしまうおいしさ



・手作りキムチ盛り合わせ
辛さ控えめで、発酵のコクと旨みがしっかり。
最初の一皿から「ちゃんとおいしい」。

・極上馬刺し3種盛り合わせ
部位ごとに異なる食感と甘みが楽しい贅沢盛り。
しっとり繊細な赤身、コクのある脂身、どれもクセがなく上品✨
鮮度の良さがダイレクトに伝わる一皿。

・レア焼き馬肉3種/よく焼き馬肉3種
赤身中心のレア向き部位は、表面だけ焼いて中はとろり。
脂のある部位はしっかり火入れで香ばしさと甘みが際立つ。
**同じ馬肉でも焼き方でここまで変わるの!?**と驚き

・焼肉のお供・淡路島産玉ねぎ
みずみずしくて甘い!
馬肉の合間に挟むと口の中がリセットされて無限ループ。

・馬肉の生姜ニンニク炒め
立ち上る香りだけで白米欲しくなるやつ
しっかり味なのに後味は重くなく、食欲を一気に加速。

・旨トロ出汁吸いめし
馬肉の旨みが溶け込んだ出汁がじんわり染みる優しい〆。
さらっと食べられて満足感はしっかり



コースだけでも大満足でしたが、
あまりに肉質が良すぎて…6種の馬刺し盛りも追加

ちなみに馬肉は、高たんぱく・低脂質で
鉄分・亜鉛・ビタミンB群が豊富な美容と健康の味方✨
貧血予防、疲労回復、肌や髪のケアにも嬉しい食材。

焼肉なのに重たくなりにくく、
**「おいしく食べながら体にもやさしい」**のが馬肉の魅力だと実感しました。

おいしさだけじゃなく、内側から整えたい人にも嬉しい焼肉。
馬焼肉の感動を知りたいなら、ここは間違いない一軒です

2026/02/05 更新

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