餃子のぎょうちゃんさんの行った（口コミ）お店一覧

でっかい餃子 曽さんの店（代々木） もはやパン…！分厚い“むっちむち皮”が主役のでっかい餃子 運ばれてきた瞬間にまずサイズへ衝撃。 一般的な餃子の約2倍はありそうな大きさで、 焼き面はこんがりきつね色のパリッと仕上がり 箸で持ち上げると、ずっしり重さが伝わる存在感。 手延べ特有の厚皮は、表面はカリッ → 噛むとむっちり弾力が出て、噛むほどに小麦の甘みが広がる主役級の皮！ もはやパン！ 餡はぎゅっと詰まっていて、噛んだ瞬間に肉汁じゅわ〜 ニンニク不使用だから、ニラの香りと甘みがしっかり引き立ち、 甘めの厚皮との相性も抜群のバランス！ ここまで“むっちむちの厚皮”を楽しめる餃子はなかなかない！ 次は水餃子も絶対食べたい 通し営業なのも24時までやってくれているのも便利✨ ギリギリまで注文できるみたいです！ ____ 最寄り：代々木駅 徒歩1分 夜￥1,000～￥1,999昼～￥999（食べログ） 焼き餃子 — 評価 — もっちり弾力：★★★★★ 皮の厚さ：★★★★★★ 小麦の主張　：★★★★☆ 肉肉しさ　　：★★★☆☆ ニンニク　　：ナシ —

ミシュラン・ビブグルマン掲載系列店。 つるつるもっちりした皮でしたが、脂の感じや味付けがあまり合いませんでした 最寄り：川崎駅 徒歩3分 夜￥2,000～￥2,999（食べログ） 焼き餃子・水餃子（しそと豚肉）・揚げ餃子 — 評価 — もっちり弾力：★★★☆☆ 皮の厚さ：★★☆☆☆ 小麦の主張　：★☆☆☆☆ 肉肉しさ　　：★☆☆☆☆ ニンニク　　：アリ —