komame's家族さんが投稿したおやじの炉端ハンバーグ(福岡/平和通)の口コミ詳細

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3人家族のゆるゆる食事日記♬

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掲載保留おやじの炉端ハンバーグ平和通、小倉、旦過/ハンバーグ

1

  • 昼の点数:3.7

      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0

お塩で食べるハンバーグがこんなに美味しいとはっ!!



2024.04月  某土曜日


えっ!?
こんなに美味しくてこのコスパ

コスパ良すぎて心配になる良店♡

通りすがりに見てたこちら。

店名も看板も薄っぺらくて放置してたら
Myレビュアーさんのレビューにそそられた♪

夫 【炉端ハンバーグ定食 ¥1,280+追加1個
  ¥300+鬼おろし¥100】
(野菜3種 ご飯 味噌汁 漬物)

私 【牛タン定食 ¥1,980】
(野菜3種 トロロ ご飯 味噌汁 漬物)

炭火ってすごいねー

最初にきた野菜が美味しすぎ
旨味が閉じ込められてて
塩で十分美味しい

3種あるお塩は添付の写真にもあるけど
・黒胡麻山椒塩
・ヒマラヤピンクにバジル
・カレー塩

どれもバランスよく
塩味が立たず苦味もない

レアなミンチを敬遠する昭和世代な私

だけどここのミンチは臭みは皆無で
普通臭みを抑えるスパイスもほぼ
感じる事なくそのお陰で
塩で堪能できる

鉄板の余熱で追い焼きもできるけど
それは勿体無い

外側の炭火の香りとカリッと感
中の柔らかさがいい効果♪

卓上にオニオンソースあって
こちらも肉の旨さを引き立たせる
絶妙な濃淡

濃い味好みの夫が
肉と塩がおいしすぎて
オニオンソース使うの忘れてた(笑

けど味変に
焼き野菜にもお肉にも合うよ♡


牛タンはこの量でこのコスパ!!

レアな部分は柔らかくとても美味しい
トッピングの鬼おろしともめちゃ合う
肉厚で口の中満足♡

火が入った小さい部分は
砂肝に似た食感でこれまた美味しい
添えられたレモン絞っても酸味が主張せず
牛タンに合ってる

声を大にして言いたいのは
こんなに主役が美味しいのに

サイドの鬼おろしは注文があってから
すってるし
牛タン定食のトロロは業務用でなく
ちゃんと長芋をすっててた!!

ここまで丁寧なのに
このコスパ
感謝しかないです


※注文は個々、調理も個々で同時にいっぺんに
焼かないので時間に余裕があるときにゆっくり
美味しさを楽しんでほしいお店です


次は絶対
娘も連れて行きたい

おすすめのお店でしたー


ご馳走様です(*・ω・)*_ _)ペコリ


  • 炉端ハンバーグ定食 ¥1,280

  • 牛タン定食 ¥1,980

  • 牛タン定食 ¥1,980 リフトアップ

  • 炉端ハンバーグ定食 ¥1,280 ぱっかーん♪

  • 暖簾

  • 選べる野菜3種 なす エリンギ タマネギ

  • 選べる野菜3種 じゃがいも エリンギ タマネギ

  • お塩 黒胡麻と山椒

  • お塩 ヒマラヤピンク岩塩とバジル

  • お塩 カレー塩

  • 追加 鬼おろし ¥100

  • 追加 鬼おろし ¥100 ポン酢

  • 追加 鬼おろし ¥100 注文後すってくれる

  • 炉端ハンバーグ定食 ¥1,280

  • 炉端ハンバーグ定食 ¥1,280

  • 牛タン定食 ¥1,980

  • 牛タン定食 ¥1,980 リフトあっっぷ

  • 定食 ご飯 おかわり自由  

  • 定食 お味噌汁

  • 牛タン定食 ¥1,980 トロロ付き

  • 漬物

  • 牛タン定食 ¥1,980 トロロ付き

  • 牛タン定食 ¥1,980 トロロ付き  ご飯にどーん

  • 3種のお塩 配合が絶妙

  • ソースもあるよ♪ 濃くなく最適

  • 店内

  • 紙エプロン 結ばなくて良いかけるタイプ

  • 卓上

  • どの定食も選べる3種の焼き野菜

  • 2024.04月 メニュー

  • 2024.04月 メニュー

  • ランチョンマット

  • ランチョンマット  塩の説明

  • ランチョンマット 選べる3種の野菜の説明

  • ランチョンマット ハンバーグの説明

  • 2024.04月 メニュー トッピングメニュー

  • 外のボード

  • 店前

  • 店前看板

2024/04/28 更新

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