「ワインバー」で検索しました。
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2025/03訪問
1回
先日 BRASSERIE by plein 虎ノ門ヒルズステーションタワー にランチで訪問しました。全席カウンターの開放的なオープンキッチンで、シェフの手さばきを眺めながら食事できるのが印象的。カジュアルフレンチながらひと皿ごとに素材の旨みが引き出されていて、特に前菜の盛り合わせとワインの相性が良かったです。ソムリエセレクトのフリーフローもあり、雰囲気はデートや友人との食事にぴったりでした。駅直結でアクセスも良く、気軽に本格フレンチを楽しみたい時におすすめです。 
2025/02訪問
1回
新宿三丁目駅から徒歩1分、ビルの5階へ上がると落ち着いたアンティーク調の空間が広がるワインダイニングに到着。ソファ席やカウンターはゆったりとした配置で、大人の夜を過ごすのにぴったりの雰囲気だった。まずはソムリエ厳選のナチュラル&オーガニックワインをグラスでオーダー。香り高い自然派ワインは、重すぎず軽すぎず、料理との相性が抜群だとすぐに感じた。前菜の盛り合わせは旬の素材を活かしたセンスある一皿で、ジビエや肉料理、パスタなど創作料理もワインを引き立てる味付け。特に赤ワイン煮込みのホホ肉はトロッとした食感で満足感が高く、ワインが進む。個室やソファ席はデートや女子会、接待にも対応でき、隣席との距離感も程よく居心地が良い。飲み放題付きコースや0次会向けの軽い一杯プランもあり、シーンに合わせて使い分けられるのも嬉しいポイント。価格帯は料理+ドリンクでディナー5,000〜7,000円前後だが、質のあるワインと料理で納得の内容だった。居心地の良い隠れ家ダイニングで、ワイン好きとゆったりした夜を過ごしたい時におすすめの一軒だった。