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昼の点数:4.5
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ]
お料理も接客も、期待を超える素敵なお店♡
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2026/01/16 更新
ずっと行きたかったお店だったので期待をして伺いましたが、その期待を大きく超えるお料理と接客で、満足度のとても高いランチでした♪
本場イタリアでも修行をされていたシェフによるお料理は、本格的でありながら、地元野菜や日本の旬を大切にした、日本人の味覚に寄り添う繊細で美味しいイタリアン。
ここでしか味わえない一皿一皿に、丁寧な仕事と想いを感じました。
シェフはとても気さくな方で、カウンター越しにお話をしながら食事を楽しむのも、このお店ならではの魅力のひとつ。
実際、名古屋や東京から通われている常連さんも多いそうで、遠方から足を運ぶ理由にも納得です。
特に印象的だったのは、火入れの素晴らしさとお料理全体の丁寧さ。
素材の良さが最大限に引き出されていて、安心して身を委ねられる味わいでした。
そして締めのデザートは、ピスタチオのブリュレと、和三盆にも使われる砂糖の原料から作られたジェラート。
最後にまた感動を与えてくれる、余韻まで美しい組み合わせで、食事の締めくくりにぴったりでした。
紅茶やコーヒーにも強いこだわりがあり、種類が豊富なだけでなく、淹れ方もとても丁寧。
香りがしっかりと立ち、最後の一杯まで楽しめます。
一点だけ挙げるとすれば、素材の旨味を生かした優しい味付けゆえに、メインは塩味が少し控えめに感じたので、ほんの少しだけ塩味があったら、個人的にはさらに嬉しかったなと思いました。
シェフは「ここで過ごす時間だけは日常を忘れ、ゆっくりと過ごしてほしい」
そんな想いでこのレストランを開業されたそうです。
その言葉通り、お電話での対応からお見送りまで、おもてなしと気遣いが行き届いており、シェフの人柄の良さが随所に感じられました。
また必ず伺いたい、そして大切な方にも自信をもっておすすめできる、本当に素敵なお店です♡