正直レビューさん♀さんが投稿したLAT.34°N by 蒼(静岡/網代)の口コミ詳細

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静岡県の美味しいをメインに食べ歩き♪

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LAT.34°N by 蒼網代/フレンチ、イノベーティブ、オーベルジュ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

最高♡のフルコースが堪能できます

空間としての非日常感がまず素晴らしく、
シェフ自らテーブルを回って挨拶してくださることで、自然と好感度と期待値が高まります。

食材の魅せ方やスタッフの気配りも本当に素晴らしく、
特に印象的だったのが鯖のコンソメ。
塩を一切使わず、鯖の旨味だけで仕上げたスープなのですが、
濁りや雑味は一切なく、
「塩が入っていないと物足りないのでは?」と思った次の瞬間…

‼︎‼︎ 凄い♡ 美味しい✨
と思わず感動してしまいました。

ペアリングにすることで、食材とお酒のマリアージュを楽しみながら、
「次はどんな一皿が出てくるのだろう?」とワクワクし続けられる時間。
料理だけでなく、食事の席そのものを心から楽しめます。

どのお料理も本当に完璧で、すべてが美味しい。
盛り付けも芸術的で、
デザートのフィナンシェと母那牛乳のアイスは、もう最高でした…♡

また必ず訪れたいと思える、
記憶に残る最高のディナーでした♡

2026/01/21 更新

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