めし歩き伯さんが投稿した健康中華 青蓮 戸塚モディ店(神奈川/戸塚)の口コミ詳細

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健康中華 青蓮 戸塚モディ店戸塚/中華料理、居酒屋、餃子

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.6
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.6
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

身体にやさしく楽しめる、安定感のある健康中華

休日のディナーで、戸塚モディ内の「健康中華 青蓮」へ。
自炊に少し疲れたタイミングで、油控えめ・化学調味料を極力使わないというコンセプトに惹かれて訪問。

注文したのは
海の幸おこげ、点心三種、ゴマ揚げ団子。

まず海の幸おこげ。
運ばれてきた瞬間の香ばしい音と香りが心地いい。
あんはやさしい塩味で、海老や野菜、きのこ類の旨みが素直に伝わる仕上がり。
おこげのパリッとした部分と、あんを吸ったしっとり部分のコントラストも良い。

点心三種は、それぞれ皮がもっちり。
具材の味付けは控えめで、素材感重視のタイプ。
安心して食べ進められる内容。

デザートのゴマ揚げ団子は外カリッと、中はもっちり。
甘さはやや控えめで、食後でも重くならないのが好印象。

店内は明るく、テーブル間隔も比較的ゆったり。
買い物ついでや家族利用にも向きそうな雰囲気。

総合的に見ると、
ガッツリ中華というより、体調を気遣いながら中華を楽しみたい日にちょうどいい一軒。
日常使いしやすい安定感のあるお店だと思った。

お店からの返信

健康中華 青蓮 戸塚モディ店

2026/02/02

この度は、青蓮戸塚モディ店へご来店いただき、また丁寧な口コミを誠にありがとうございます。
お料理一品一品をじっくり味わっていただき、その魅力を細やかに表現してくださり、大変うれしく拝見しました。
海の幸おこげの香ばしさや食感のコントラスト、点心の素材感を大切にした味わい、ゴマ揚げ団子の軽やかな甘さなど、当店が大切にしている「油控えめ・やさしい中華」を感じていただけたことは、何よりの励みです。
店内の雰囲気や日常使いしやすい点についてもご評価いただきありがとうございます。
体調や気分に合わせて、無理なく中華を楽しみたい日には、ぜひまたお立ち寄りください。
またのご来店を心よりお待ちしております。

2026/02/01 更新

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