キューピーまよさんが投稿した鉄板焼 一徹(東京/新橋)の口コミ詳細

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キューピーまよ

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鉄板焼 一徹内幸町、新橋、虎ノ門/鉄板焼き、ステーキ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2022/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

コースどれも美味しすぎた、、

今回訪れたのは、
第一ホテル東京の21階にある
鉄板焼きの名店、一徹。

カウンター越しにシェフが丁寧に食材と向き合うライブ感が最高!

食事というよりエンターテインメントかと。

写真の前菜盛りは魚介と海藻がフレッシュで、
トマトソースのアクセントがいい感じ。


メインの黒毛和牛ステーキは、
表面をカリッと香ばしく焼き上げつつ、
中はジューシーで、
脂の旨みが口の中でとろけるようでした!

帆立や海老も鉄板の熱で一段と甘みが増し、
付け合わせ野菜も素材の味が引き立ってたのも印象的。

一徹ならではの ライブ感×上質な味わいで、
特別な日のディナーやランチにもぴったりかと!

2025/12/23 更新

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