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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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1000円の幸福。サクサクパン粉と鯛の旨味、五感震えるグラタンランチ
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2026/01/20 更新
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今回は「鯛とオリーブのアンチョビグラタン（1000円）」に、デザートの「バスクチーズケーキ（300円）」を追加オーダー。
まず運ばれてきた前菜のプレートに目を奪われます。彩りが美しく、まるで絵画のよう。口に運ぶと、素材由来の甘み、キリッとした酸味、そして程よい塩味が複雑に絡み合い、まさに「五感で楽しむ」スタートダッシュ。
そしてメインのグラタン。熱々の器から立ち上る香ばしいチーズとアンチョビの香りが食欲を強烈に刺激します。
スプーンを入れると、表面のパン粉が**「サクサク」と小気味よい音を立て、中からは湯気が立ち上ります。一口食べれば、アンチョビのパンチの効いた塩味が、淡白な鯛の旨味をグッと引き立てる絶妙なバランス。
中のペンネは期待通りの「モチモチ」**食感。サクサクの層とモチモチの層のコントラストが楽しく、食べ進める手が止まりません。
食後のバスクチーズケーキも300円とは思えないクオリティで、ランチの満足度を底上げしてくれました。