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うさばらし三軒茶屋、西太子堂、若林/居酒屋、おでん
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夜の点数:3.3
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ]
三茶の路地裏、出汁香る癒やしの夜
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2026/01/22 更新
三軒茶屋の賑やかな通りから少し外れた静かな路地裏で、温かな提灯の灯りに誘われて暖簾をくぐると、そこには都会の喧騒を忘れさせてくれるような穏やかで活気ある空間が広がっています。木の温もりが心地よい店内は、職人の手捌きを間近に眺められる階下のカウンター席から、仲間とゆっくり語らえる上の階の広々とした空間まで備えており、初めて訪れる人でもどこか懐かしい安心感に包まれます。この場所の真髄は、手間暇をかけて丁寧に引かれた透明な出汁の深い味わいにあります。厳選された素材の一つひとつに黄金色の旨みが芯まで染み込んでおり、口に運ぶたびに身体の奥からじんわりと温まっていくのが分かります。王道の具材から独創的なアイデアが光る一皿まで、どれもが酒の肴として完成されており、お気に入りの一杯とともに愉しむ時間はまさに至福です。また、注文を受けてから卓上でじっくりと炊き上げられる滋味豊かな米料理も絶品で、湯気とともに立ち上る香ばしい香りが期待を最大限に膨らませてくれます。グラスや器に施された愛らしい動物の意匠が彩りを添え、スタッフの明るく細やかなもてなしが心地よい余韻を残します。日々の疲れを優しくほどいてくれるような、日常に寄り添う温かな名店でした。