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夜の点数：4.0
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2026/02/11 更新
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宮古島滞在中に訪れた「オーシャンリンクス宮古島」。ゴルフ場併設のレストランということで正直あまり期待していなかったのですが、良い意味で裏切られました。今回いただいたのは名物の“宮古味噌そば”。これが想像以上の美味しさでした。
まずスープは、宮古味噌のコクとまろやかさがしっかり感じられ、ほんのり甘みもあって奥深い味わい。濃厚でありながらくどさはなく、最後まで飲み干したくなるバランスです。麺はスープによく絡み、もちっとした食感が心地よい仕上がり。具材も丁寧に作られていて、全体の完成度の高さを感じました。
窓の外に広がる美しい景色を眺めながらいただく一杯は格別で、まさに宮古島ならではの贅沢な時間。ゴルフ利用でなくても立ち寄る価値があると思います。旅の思い出に残る、絶品の宮古味噌そばでした。