まんぷく倶楽部さんが投稿した麺処秋もと（神奈川/市が尾）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺処秋もと市が尾/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

醤油の奥行きに惹き込まれる、完成度の高い一杯

麺処秋もとのラーメンは、まずスープの香り立ちの良さが印象的でした。濃い色合いながら、口当たりは驚くほどまろやかで、醤油のコクと出汁の旨みがバランス良く広がります。
もちっとした食感の麺はスープとの絡みがよく、啜るたびに満足感があります。チャーシューは火入れが絶妙で、しっとりとした肉質と香ばしさが共存。味玉も中までしっかりと味が染みており、全体の完成度をさらに高めていました。派手さはありませんが、丁寧な仕事が伝わる一杯で、何度でも食べたくなる味わいです。

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2026/01/11 更新

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