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夜の点数:4.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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酒が進みすぎる九州つまみ、赤坂で一軒目に正解
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2026/01/17 更新
九州料理をつまみにしっかり飲みたい夜にちょうどいい一軒。まず頼んだのは冷奴と珍味系。冷奴はシンプルながら、薬味と削り節の香りが立っていて、出だしとして完成度高め。派手さはないけど、こういう丁寧さがあると一気に期待値が上がる。
写真のつまみは、旨みの強い素材を活かした味付けで、お酒を前提に作られているのがよく分かる。甘辛さとコクがありつつ、後味は重すぎず、日本酒でも焼酎でも対応できる万能型。量も適度で、少しずつつまみながら飲み進められるのが嬉しい。
価格帯はやや高めだけど、その分落ち着いた雰囲気と料理の安定感がある。ガッツリ食べるというより、「ちゃんと美味しいつまみでしっかり飲む」日に選びたいお店。赤坂での一軒目、かなり使いやすい。