食前の合掌さんが投稿した蒙古タンメン中本 上板橋本店(東京/上板橋)の口コミ詳細

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蒙古タンメン中本 上板橋本店上板橋/ラーメン、丼、弁当

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

烈火の抒情と紅の救済

鮮烈なる赤の祝祭
鉢の半分を侵蝕する、あのドロリとした麻婆豆腐の紅を見よ。それは穏やかな醤油のスープという名の「日常」に、突如として降り注いだ「神聖なる暴力」の如き色彩である。この赤は、我々の生存本能を激しく挑発し、甘美な苦痛を予感させることで、かえって生の充足を確信させる。
豆腐の白さは、その烈火のようなソースの中で、かろうじて保たれた「理性の最後の砦」の如く、儚くも美しい対比を描いている。

2026/01/11 更新

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