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夜の点数:3.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.0
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[ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
肉肉しい
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2026/02/14 更新
炭火は沈黙のまま赤く息づき、網の上に置かれた肉は、焼かれることを拒まない。脂が落ち、煙が立つたび、空気は濃くなり、時間の流れは鈍る。ここでは会話さえ副次的だ。視線は肉に集まり、耳は焼ける音だけを待つ。
噛みしめた瞬間、肉は快楽と暴力を同時に差し出す。柔らかさの奥に潜む抵抗、焦げの苦味が呼び覚ます生の記憶。満腹に近づくほど、人は満たされるのではなく、むしろ空虚を自覚する。それが、この食の奇妙な誠実さだ。