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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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赤羽で美味しい酒が飲みたいならここ
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2026/01/21 更新
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赤羽で腰を落ち着けて飲みたい夜に、ちょうどいい一軒。串ものが看板だが、つまみの完成度も高く、最初から最後まで気持ちよく飲ませてくれる。
写真の冷奴は、揚げ出し寄りの仕立てで、出汁のコクと削り節の香りがじんわり広がる一品。シンプルながら、酒の立ち上がりにちょうどいい温度感がある。
レア感を残した肉刺しや、香ばしく仕上げたイカも、日本酒・焼酎どちらにも寄り添う味わい。派手さはないが、素材と酒の相性をよく分かっている構成で、つい杯が進む。
店内は賑やかすぎず、居心地は赤羽らしく程よくラフ。がっつり食べるというより、「いいつまみで、ちゃんと飲む」日に選びたい店。仕事帰りの一杯から、二軒目使いまで幅広く頼れる。