きんさんぐるめさんが投稿した横濱ラーメン あさが家 本店(東京/阿佐ヶ谷)の口コミ詳細

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横濱ラーメン あさが家 本店阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

横濱ラーメン あさが家 本店

横浜の「斎藤家」や「はま家」、そして東京・阿佐ヶ谷の「あさが家」と、実力店を巡ってきました。
特に印象的だったのは、阿佐ヶ谷の「あさが家 本店」です。名店「寿々喜家」の流れを汲むだけあり、スープは豚ガラと鶏油のバランスが絶妙な「バランス型」。濃厚ながらも後味がスッキリしており、酒井製麺の中太ストレート麺がその旨味を完璧に持ち上げてくれます。
対して「斎藤家」は、丼を覆う大判チャーシューの迫力と、ライスが進んで止まらないパンチのある醤油感が魅力。「はま家」は、黄金色のスープにほうれん草が映える、毎日でも食べたくなるような安定感がありました。
どの店も「本格自家炊き」にこだわった、店主の情熱が伝わる一杯。家系という枠組みの中でも、店ごとの個性を堪能できる至福の食べ歩きとなりました。

2026/02/02 更新

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