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夜の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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博多一双 祇園店
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2026/02/03 更新
博多駅で行列の絶えない人気店「一双」の3号店ということで期待して伺いましたが、納得のクオリティでした。
こちらの最大の特徴は、三つの寸胴で骨がボロボロになるまで煮込まれたという濃厚なスープ。表面が泡立つほどクリーミーで、まさに「豚骨カプチーノ」と呼ぶにふさわしいコクがあります。濃厚ながらも臭みが抑えられており、細麺との相性も抜群でした。
店内は従来のラーメン店のイメージを覆すモダンで落ち着いた雰囲気で、女性やカップルでもゆったりと食事を楽しめます。博多生まれ・博多育ちの職人が手掛ける、これぞ本場という一杯を堪能できました。祇園駅からも近く、アクセスが良いのも魅力です。