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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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元芸人の店主が作る、心に染み渡る極上の中華そば
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2026/02/14 更新
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朝の時間帯しか営業していないというハードルの高さながら、絶大な人気を誇る目黒の「えーちゃん食堂」。平日の朝6時過ぎにお店に到着しましたが既に長蛇の列ができており、その注目度の高さに驚かされました。
客層は男性が多い印象で約2時間待って8時前に入店。元芸人という店主さんはお一人で非常に忙しそうに切り盛りされていましたが接客はとても丁寧。その温かい人柄がお店の雰囲気にも表れていて待っている間の疲れも吹き飛びます。
いただいたのは煮干しが優しく香る醤油の中華そば。一口飲むと出汁の旨味がじんわりと広がりまさに「朝に食べたい味」そのものです。これから一日を始める体に優しく染み渡るような雑味のない一杯でした。
これだけ並んでもまた食べたいと思わせる、確かな味と店主さんの魅力。早起きして目黒まで足を運ぶ価値が十分にある、素晴らしいお店です！