ぱちそんぐるめさんが投稿した博多一双中洲店（福岡/中洲川端）の口コミ詳細 [食べログ]

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博多一双中洲店櫛田神社前、中洲川端、祇園/ラーメン、餃子

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/02 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

博多一双中洲店

中洲の路地を歩くと漂ってくる、濃厚な豚骨の香りに誘われて訪問。一双の代名詞である「豚骨カプチーノ」は、スープの表面が細かな脂泡で覆われており、見た目からして非常にクリーミーです。
一口飲むと、骨の髄まで炊き出されたような圧倒的な旨味とコクが押し寄せます。濃厚ながらも嫌な臭みはなく、むしろ甘みさえ感じるスープが、自社製の細平打ち麺によく絡みます。このパツッとした食感の麺と、とろけるチャーシューのコンビネーションはまさに唯一無二。
中洲店は深夜まで営業しているため、お酒を飲んだ後の「最強の締め」としてこれ以上のものはありません。常に行列ができていますが、並んででも食べる価値のある、現代博多ラーメンの最高峰と言える一杯です。卓上の辛子高菜で味変を楽しみながら、最後の一滴まで飲み干してしまうこと間違いなしです。

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2026/02/08 更新

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