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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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池袋壬生
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2026/02/09 更新
池袋の路地裏で、「なぜラー油を入れるのか?」というあの強烈な問いかけに、胃袋が即答してしまう場所。ここは、蕎麦という概念を豪快に塗り替える**「ガッツリ系蕎麦」の聖地**です。
目の前に現れるのは、刻み海苔と胡麻、そしてネギが山盛りになった圧倒的なビジュアル。その下に隠れた蕎麦は、驚くほど黒くて太く、「ワシワシ」とした強靭なコシを誇ります。これを、真っ赤なラー油が浮かぶ濃いめのつゆに潜らせて啜れば、甘辛いカエシと刺激的な辛みが口の中で暴れ回り、これまでの蕎麦の常識が音を立てて崩れ去る快感を味わえます。
さらに嬉しいのが、生卵と天かすが無料という太っ腹なサービス。途中で卵を投入してまろやかさに包まれるもよし、最後に「そば湯」でラー油の余韻を飲み干すもよし。