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1回
夜の点数：4.5
2026/01 訪問
夜の点数：4.5
香家 エソラ池袋店
2026/02/09 更新
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一歩足を踏み入れれば、花椒の爽やかな香りが鼻をくすぐります。こちらの真骨頂は、痺れる辛さが癖になる「鬼・担々麺」。一口啜れば、本場四川から取り寄せた花椒の**鮮烈な「麻（マー）」と、唐辛子の「辣（ラー）」**が容赦なく襲いかかります。しかし、ただ辛いだけではありません。ベースとなるゴマの濃厚なコクとナッツの香ばしさが、深みのある旨味をしっかりと支えています。
対照的な「姫・担々麺」は、クリーミーでマイルドな味わい。辛いのが苦手な方でも、芳醇なゴマの風味を存分に堪能できる一品です。また、極細の龍髭麺がスープを余すことなく拾い上げ、口の中で旨味が完成される瞬間はまさに至福。