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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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しぶそば 池袋店
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2026/02/10 更新
東武ホープセンター内、池袋駅西口の地下に位置する**「しぶそば 池袋店」は、東急沿線で絶大な人気を誇る名店が池袋に放った、まさに「駅そば界の優等生」**です。
最大の魅力は、立ち食いそばの域を超えた麺のクオリティと出汁の華やかさ。店内で茹で上げる蕎麦は、細めながらもしっかりとした角があり、喉越しが抜群です。そして、しぶそばの代名詞といえば**「季節の天ぷら」**。春の山菜や秋のキノコなど、旬の食材を大判のかき揚げで提供しており、サクサクの衣が出汁に溶け出す瞬間の旨味は格別です。