てんてんグルメさんが投稿した手打うどん立山（東京/池袋）の口コミ詳細 [食べログ]

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手打うどん立山池袋、要町/そば、うどん、日本料理

1回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

手打うどん立山

池袋駅西口の喧騒を離れた路地裏に静かに佇む**「手打うどん立山（たてやま）」は、池袋で本格的な「讃岐うどん」**を求める人々が最後に辿り着く、知る人ぞ知る名店です。
最大の魅力は、店主が魂を込めて打つ**「純手打ち」の麺**。讃岐うどんらしいエッジの立った麺は、外側は滑らかでありながら、中心にしっかりとした密度を感じる絶妙なコシがあります。さらに特筆すべきは、雑味を一切排した**「澄み渡る出汁」**。伊吹島産のいりこが優しく香るスープは、一口飲むごとに身体に染み渡り、丁寧な手仕事が伝わってきます。

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2026/02/10 更新

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