てんてんグルメさんが投稿した横濱家系ラーメン勝鬨家（神奈川/伊勢佐木長者町）の口コミ詳細 [食べログ]

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横濱家系ラーメン勝鬨家伊勢佐木長者町、関内、石川町/ラーメン、レストラン

1回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

横濱家系ラーメン勝鬨家

横浜・関内エリアで「真の家系」を求めるなら、避けては通れないのが**「横濱家系ラーメン勝鬨家（かちどきや）」です。ここは、家系の総本山である吉村家の流れを汲む直系に近いスタイルを継承しつつ、独自の進化を遂げた「直系ライクな実力店」**として知られています。
最大の魅力は、キレのある醤油ダレ（カエシ）がガツンと効いた**「濃厚な豚骨醤油スープ」**。大量の豚骨と鶏ガラを贅沢に炊き出し、表面を覆う黄金色の鶏油（チーユ）がコクと香りをプラス。これに合わせる短めの特製中太麺は、スープをしっかりと持ち上げ、啜るたびに家系特有のパンチが口内を支配します。

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2026/02/10 更新

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