じゅにさんぐるめさんが投稿したラーメン東横笹口店（新潟/新潟）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン東横笹口店新潟/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ラーメン東横笹口店

ここの最大の特徴は、あまりに濃厚なスープを自分好みの濃さに調整する**「割りスープ」スタイル**。まずはそのまま一口。味噌の塩気と旨味がダイレクトに響く衝撃を味わい、次に徳利に入った割りスープを注ぐことで、出汁の香りがふわっと立ち上がる変化を楽しめます。太く力強いモチモチの麺は、この力強いスープをしっかりと受け止め、食べ応えも抜群です。
野菜たっぷりの「特製野菜味噌」は、野菜の甘みが溶け出し、濃厚さの中に優しさをプラスしてくれます。「新潟に来たなら、この一杯を食わずして帰れない」。そう思わせる、ガツンと心に響く唯一無二の濃厚体験がここにはあります。

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2026/02/11 更新

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