じゅんさんの食べ歩きさんが投稿した匠サムギョプサル（東京/高田馬場）の口コミ詳細 [食べログ]

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匠サムギョプサル高田馬場、西早稲田、学習院下/韓国料理、焼肉、居酒屋

1回

夜の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

匠サムギョプサル

「新大久保で本当に美味しいお肉を食べたい」なら、迷わずここをおすすめします。店名に「匠」を冠する通り、お肉の焼き加減へのこだわりが並大抵ではありません。
一番の魅力は、厳選された分厚い豚バラ肉を、スタッフさんが**「匠の技」で完璧な黄金色**に焼き上げてくれること。表面は驚くほどカリッと香ばしく、中は肉汁が閉じ込められて驚くほどジューシー。脂っこさを感じさせない絶妙な火入れは、まさにプロの仕事です。付け合わせのミナリ（セリ）と一緒に焼いて食べれば、爽やかな香りが脂の甘みを引き立て、無限に食べられてしまう美味しさです。

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2026/02/11 更新

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