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イナズマ元町（ＪＲ）、元町（阪神）、旧居留地・大丸前/居酒屋、日本酒バー
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夜の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
地元食材と日本酒を丁寧に味わえる、神戸で信頼できる居酒屋
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2026/02/12 更新
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神戸・三宮エリアにある「イナズマ」を訪問。落ち着いた佇まいで、店内も過度に騒がしくなく、料理とお酒をゆっくり楽しめる大人向けのお店という印象です。観光客向けの分かりやすさよりも、地元で通う人を大切にしている雰囲気があり、自然と期待値が上がります。
料理は地元の食材を中心に構成されており、素材の良さを活かしたシンプルで丁寧な味付け。派手さはありませんが、一口ごとに「ちゃんと美味しい」と感じられる安定感があります。味付けは濃すぎず、日本酒と合わせることを前提に計算されているようで、食事としても酒肴としてもバランスが良いです。
日本酒の種類はかなり豊富で、定番銘柄から季節ものまで幅広いラインナップ。こちらから質問すると、料理との相性や好みに合わせて分かりやすく教えてくれるのも好印象でした。知識を一方的に語るのではなく、聞いたらきちんと答えてくれる距離感が心地よく、日本酒初心者でも安心して楽しめそうです。
派手さよりも中身重視で、落ち着いて良い時間を過ごしたい日に向いている一軒。神戸で地元食材と日本酒をしっかり味わいたい人には、ぜひおすすめしたいお店です。