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赤坂見附、永田町、赤坂/寿司、海鮮
夜¥10,000~¥14,999
昼-
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定休日
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恵比寿/寿司、日本料理、海鮮
夜¥20,000~¥29,999
昼-
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定休日
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赤坂見附、永田町、赤坂/寿司、日本酒バー、日本料理
夜¥8,000~¥9,999
昼¥6,000~¥7,999
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定休日
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池袋、東池袋、都電雑司ケ谷/回転寿司
夜¥4,000~¥4,999
昼¥3,000~¥3,999
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
広尾、恵比寿/寿司、日本料理、海鮮
夜¥15,000~¥19,999
昼¥2,000~¥2,999
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定休日
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日曜日
池袋、東池袋、都電雑司ケ谷/いなり寿司
夜-
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
光が丘、練馬春日町/寿司、海鮮、居酒屋
夜-
昼¥1,000~¥1,999
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定休日
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月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
都内の落ち着いたエリアにひっそりと佇む鮨店。扉を開けると白木のカウンターが美しく伸び、凛とした空気が広がります。席数は多くなく、店内は静か。自然と背筋が伸び、料理と向き合う時間が始まります。 おまかせコースは、つまみから握りへと無理のない流れ。最初の一品から温度や香りに細やかな配慮が感じられ、派手さではなく丁寧さで印象に残る構成です。 握りはシャリの存在感が程よく、ネタとの一体感を大切にした仕上がり。口に入れた瞬間のほどけ方が心地よく、余韻がすっと引いていきます。赤身や中トロはもちろん、白身や光り物もバランスよく組み込まれており、最後まで集中して楽しめました。 店主の所作は無駄がなく、カウンター越しの距離感も絶妙。過度な会話はなくとも、安心して任せられる空気があります。 派手な演出よりも、積み重ねられた技術と誠実さを感じる一軒。 静かに鮨と向き合いたい夜に選びたいお店です