「つけ麺」で検索しました。
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2026/02訪問
1回
横浜家系ラーメン 花崎家 成田店 家系ラーメン — 豚骨醤油ベースの濃厚スープは鶏油（チーユ）のコクと醤油の塩気がしっかり効いていて、濃厚ながら飲みやすいバランスのある味わいです。成田駅・京成成田駅から徒歩すぐの立地で、太めでコシのある麺がスープをよく受け止め、噛むほどに旨みが広がります。チャーシューはジューシーで存在感があり、ほうれん草・海苔などの定番トッピングとも相性が良い仕上がり。味の濃さ・脂の量・麺の硬さを細かく調整できる家系ならではのカスタムも楽しめます。ライスや一品メニューと合わせて食べると、さらに満足感の高い一杯です。
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1回
らあめん クローバー 醤油ラーメン — 鶏や魚介のだしがじっくりと溶け込んだ醤油ベースのスープは、キレのある醤油の風味とまろやかな旨みがバランスよく重なった味わいです。中細〜中太のストレート麺は程よい弾力があり、スープとの絡みも良好で噛むたびにだしの風味が広がります。チャーシューはやわらかくジューシーで、ネギやメンマなどの具材がアクセントになって全体を整えています。飲み飽きないシンプルでバランスの良い一杯でした。
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1回
かいざん 西船橋店 家系ラーメン — 濃厚な豚骨醤油スープは鶏油（チーユ）のコクと塩味がしっかり効いていて、濃厚ながらも重さを感じにくいバランスの良い味わいです。太めでほどよい弾力のある麺はスープとの絡みがよく、噛むごとにコクが広がります。チャーシューはやわらかくジューシーで、ほうれん草や海苔などの定番トッピングとの相性も良好。味の濃さ・脂の量・麺の硬さを自分好みに調整できるため、自分仕様の一杯に仕上げられるのも魅力です。ライスと合わせると旨みがさらに引き立つ、満足感の高い家系ラーメンでした。
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蒙古タンメン中本 市川店 蒙古タンメン（辛味噌ラーメン） — 味噌タンメンに秘伝の辛し麻婆をトッピングした看板の蒙古タンメンは、野菜の甘みと味噌のコクがベースになり、辛し麻婆のピリッとした辛さとトロ味が溶け合うことで奥深い辛旨の味わいになります。辛さレベルは複数あり、初心者〜激辛好きまで選べる仕様です。
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こってりらーめん 誉 新松戸店 つけ麺 — 濃厚でコクのあるスープは動物系の旨みがしっかり効いており、醤油ダレのキレと合わせて力強い味わいに仕上がっています。太めの麺はもちもちとした食感で噛みごたえがあり、つけ汁をしっかりまとって噛むたび旨みが広がります。チャーシューやメンマ、ネギなどの具材がアクセントになり、途中でスープ割りにするとまろやかさが増して最後まで飽きずに楽しめる一杯でした。
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らーめん めん吉 新松戸店 醤油ラーメン — 醤油ベースのスープはキレのある醤油の風味と動物系の旨みがほどよく重なり、雑味の少ないすっきりとした味わいの中にコクが感じられます。麺は中細〜中太で程よい弾力があり、スープとの絡みも良く、喉ごしよくすすれます。チャーシューはやわらかくジューシーで、ネギやメンマなどの具材がアクセントになって全体を整えています。派手さはないものの、素材の味をしっかり感じられる安定感のある一杯でした。
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山勝 角ふじ 総本店 二郎系ラーメン — 豚骨醤油ベースの濃厚スープは力強いコクと塩味がガツンと効き、極太ワシワシ麺と合わせると噛むごとに旨みが広がるヘビー級の味わいです。もやし・キャベツの山盛り野菜が食感のアクセントになり、分厚いチャーシューはジューシーで肉の旨みがしっかり感じられます。背脂やニンニクを加えるとさらにパンチが増し、ジャンクさと満足感の高い一杯でした。
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家系ラーメン 王道乃印 柏店 家系ラーメン — 濃厚な豚骨醤油スープは鶏油（チーユ）のコクと塩味がしっかり効き、濃厚ながら重さを感じさせないバランスの良い味わいです。太めでもちもちした麺はスープとの絡みが良く、チャーシュー・ほうれん草・海苔といった定番トッピングとの相性も良好。味の濃さ・脂の量・麺の硬さを細かく調整でき、自分好みの一杯に仕上げられるのも魅力です。ライスと一緒に食べると豚骨醤油の旨みがより引き立ち、満足感の高い家系ラーメンでした。
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蒙古タンメン中本 辛味噌タンメン — 辛味噌ベースのスープは辛さの中に旨みとコクがしっかり感じられ、野菜の甘みと麻婆豆腐の旨辛が混ざり合って奥行きのある味わいです。中太麺はしっかりした噛みごたえがあり、辛旨スープをよく持ち上げます。もやしやキャベツ、ニラなどの野菜が辛味のアクセントになり、途中でライスを合わせると辛さの中にコクが増して更に食べ応えのある一杯でした。辛さと旨みを両立した満足感の高いラーメンです。
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長州ラーメン万龍軒 富士見店 野菜ラーメン — 豚骨ベースのスープは動物系のコクがふんわり感じられつつ、野菜の甘みと旨みが合わさったやさしい味わいです。麺は中太でほどよい弾力があり、シャキシャキに炒められたもやしやキャベツ、ニンジンなどの野菜がたっぷり乗ることで食感と風味に厚みが出ています。チャーシューはやわらかく旨みがじんわり広がり、ネギやコーンなどの具材がアクセントになって全体のバランスも良好。野菜の旨みと豚骨スープが融合した満足感の高い一杯でした。
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松戸中華そば 富田食堂 つけそば — 濃厚な動物系と魚介の旨みがしっかりと重なったつけ汁は、コク深く甘みとキレのバランスが良い味わいです。太めの麺はもちもちした食感で噛みごたえがあり、つけ汁をしっかりまとって噛むたびに風味が広がります。チャーシューやメンマ、味玉などの具材も充実していて、途中で柚子や魚粉を加えると香りや味に変化が出て最後まで飽きずに楽しめる一杯でした。濃厚ながら重すぎない、満足感の高いつけそばです。