ヴェロン2さんが投稿したレセゾン（東京/日比谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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レセゾン日比谷、内幸町、有楽町/フレンチ

1回

昼の点数：4.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.5
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

最高の気配りのサーヴィス

　帝国ホテルに宿泊し、ランチをいただきに伺いました。伝統のある気品に満ちて、とてもエレガントな空間です。サーヴィスの方々のきめ細かい気配りが心地よく、ていねいな接客に食事の場を和らげていただけました。
　５プレートのランチコースをいただきました。王道のフレンチで、どの料理もソースが食材の味を引き立てて、美味しいです。日本人だからか、西日本の人間だからか、少々味が濃厚過ぎて塩味が強く感じましたが、フレンチらしい力強いお食事でした。とても優雅なひとときを愉しませていただきました。

洋梨とコンソメのジュレ

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玉ねぎのスープ ∼雲のように仕上げた熟成コンテチーズ∼

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比内地鶏の半熟玉子

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寒鰆にレモンと海藻の香り蕪と蛤と共に

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山鶉とフォワグラにシャルトリューズで仕上げたソース腿肉のローストスパイスを効かせた人参

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小菓子

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モンブランと密柑の共演

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2024/12/08 更新

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レセゾン日比谷、内幸町、有楽町/フレンチ

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