へ~びめた!さんが投稿したル・ビストロ・資生堂(東京/新宿)の口コミ詳細

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へ~びめた!の今日も無駄遣い!?

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へ~びめた! (50代後半・男性) 認証済

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閉店ル・ビストロ・資生堂新宿、新宿西口、新宿三丁目/フレンチ、ビストロ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2012/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

味のシンフォニ~♪ = 美味~♪

今日は結婚記念日♪♪
…ということで、妻と二人で新宿へ。せっかくだから昼飯はゴージャスにフレンチのコースでも、と入ったのがこの店。
ランチAコース(¥2,625)でメインを分けっこ。

まずは赤・白ワインで乾杯。(確かハウス・ワイン)う~ん、昼酒は効くなぁ~。

一品目は「大山鶏胸肉の低温火入れと温泉卵 春キャベツのサラダ」。これが絶品!絶品!!しっとりとした胸肉とコンソメのゼリー寄せに、とろけた温泉卵の黄身がトロ~リ。決してしつこくない味に、早くも悶絶。これだからフレンチは…やめられない。

お次は、「新玉ねぎとじゃがいものポタージュ パルマンティエ風」。これもしっかりとした滑らかなじゃがいもの風味が活きている。温かさもちょうどいい。カップじゃなくて、深皿でもっといっぱい入れてよ、って感じ。

メインは「イサキのポワレ 香味野菜とバルサミコソースで」と「仏産鴨もも肉のコンフィ 春かぶのソース」。イサキは身が締まっていてホロホロ、ソースともよく絡まって美味~♪鴨は肉も美味いけど、かぶが甘~♪

ワゴン・デザートは、ちょっと苦手系のものが多かった中で二品チョイス。抹茶ティラミスは、…まぁ、お試しということで。マンゴーの何たらは、ちょっとキツかった。

どの料理も何か突出した美味さがある、というより、全ての味がホントにうまく調和している美味さのように感じました。コレって、やっぱり凄い。これで¥2,625は絶対お得。

それからデザートの前に、何とはなしに結婚記念日の利用を伝えていたら、サプライズ・ケーキを付けて頂きました。こういう気遣いは嬉しいものです。ありがとうございます。

店はこじんまりとしてさほど大きくないですが、白を基調にした清潔感がある内装でとてもよかったです。あと、ウェイター諸氏が個性的、というか独特で、「カジュアル・フレンチ」としてはとてもよかったです。楽しませてもらいました。「高級フレンチ」ではスマートさが足りない、と評価されそうですが。

御馳走さまでした。

  • イサキのポワレ 香味野菜とバルサミコソースで

  • ワゴンデザート(一部)

  • サプライズ・フレゼントも頂きました

2012/06/11 更新

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